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THE OOLONG PARFUME

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THÉS OOLONGS

(Chine et Taïwan) 
Fabrication : flétrissage des feuilles, chauffage à haute température et séchage. On place ensuite les feuilles dans une chambre de fermentation plus ou moins longtemps, selon que l’on veuille obtenir un thé semi-fermenté à un tiers ou à deux tiers.

THÉS OOLONGS

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OOLONG QI LAN

Thé semi-fermenté de Chine, de la province du Fujian. Un goût de végétal mûr très particulier qui le démarque des autres oolong.
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OOLONG DA HONG PAO

De la région montagneuse de Wu Yi Province de Fujian, Da Hong Pao est un des thés les plus célèbres parmi les Oolong fermentés à 70%,...
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TUNG TING SHAN

Le Tung Ting Shan Oolong est cultivé dans la province de Lam Dong au sud du Vietnam près de Lac Bao . Les méthodes de fabrication...
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POUCHONG IMPERIAL BIO

Ce thé bénéficie d’un climat humide et frais toute l’année. Feuilles longues de couleurs vert foncé donnent une infusion dorée et...
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GRAND OOLONG TOP FANCY

Grand Oolong Top Fancy : Ce thé à fermentation très forte 70% est le plus célèbre des " Dragons Noirs ". Récolté au printemps, il est...
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CHUNG XIANG IMPERIAL

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TIEH KUAN YIN ANXI BIO

Le 1er jardin de production de thés Oolongs du monde!  A une altitude moyenne de 600m, une terre très riche et un climat humide "4...
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