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DARJEELING BALASUN

DARJEELING BALASUN SUPREME FIRST FLUSH BIO SFTGFOP1

001
€ 24,00 Inclusief belasting

Jardin très prestigieux situé à 1400 m d'altitude. Récolte très riche en bourgeons qui donne à l'infusion une liqueur ambre foncée très longue en bouche.

Les arômes sont herbacés, fleuris, délicats et frais en bouche.

Weight
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Cette plantation de thé a été mis en place dans l'année 1871 par Devenport & Company Ltd. Ce jardin a été initialement nommé comme Nahore Balasun qui est un mot dérivé du dialecte Lepcha. Plus tard, il a été rebaptisé Balasun, qui vient du nom de la rivière qui coule à l'extrémité inférieure du jardin versand sud. En 1963, ce jardin a été repris par Darjeeling Consolidated Tea Company Ltd du M, qui appartient au Groupe Bajoria. Encore une fois en 2005, il a été repris par Jayshree Tea & Industries Ltd. Jusqu'à ce jour; ce jardin est dirigé et géré par cette société et est l'un des jardins les mieux gérées de tous. Il est connu pour ses différentes variétés de thé de qualité supérieure qui a ses admirateurs partout. Ajouté à cela est le plaisir de la beauté naturelle qui l'entoure.

La production de thé : Balasun utilise la méthode traditionnelle de la culture du thé, où les feuilles sont cueillies manuellement par des travailleurs expérimentés, la plupart des femmes. Les feuilles sont ensuite traitées dans l'usine pour maintenir la cohérence et l'uniformité.

Qualité de feuilles de thé Les feuilles ont un arôme frais enivrant avec des notes de prairies herbeuses et les agrumes.

First Flush - la première récolte de ce jardin est l' une des meilleurs récoltes parmis les jardins de thé de Darjeeling. Il est classique et certainement de haute qualité qui est aimé par tout le monde.

Data sheet

JARDIN BIO
OUI
Origine
INDE DU NORD
Color
NOIR
TEMPERATURE DE L'EAU
80 °C
TEMPS D'INFUSION
3-4 MINUTES
GRAND CRUS
OUI